寧蔣娟："瓜大姐"從女老板變身職業(yè)農(nóng)民 誠信經(jīng)營帶村民致富

　　她勤懇實在，將餐館生意打理得紅紅火火。她安穩(wěn)富足，卻偏要傾盡積蓄冒著風險，開設瓜果種植大棚，只為帶領全村一起致富。她就是陜西西安的“瓜大姐”寧蔣娟。大棚建設之初，由于經(jīng)驗不足又遭遇罕見風災，她擦干眼淚一次次從頭再來，終于靠著不服輸?shù)膭蓬^和誠信經(jīng)營的口碑打開了瓜果大棚的一片天，也通過無償傳授種植技術帶領越來越多的鄉(xiāng)親走上了共同致富的道路。2015年4月，寧蔣娟榮登“中國好人榜”。

      “小張、小劉，你倆今兒給咱把鋼線一整，麗姐你負責給咱包稈，強娃，這堆農(nóng)家肥交給你了，給咱把殺菌劑噴好……”一個早晨，陜西省西安市長安區(qū)大兆街道設施農(nóng)業(yè)種植園里，被大伙稱為“種菜女狀元”、“瓜大姐”的寧蔣娟，一邊發(fā)號施令，一邊指導農(nóng)活，活像一個田間女將軍。

        寧蔣娟是長安區(qū)合民意種植專業(yè)合作社理事長，提起她，許多群眾都能談上幾句。有人稱贊她是上過清華大學的“知識農(nóng)民”，了不起。有人羨慕她是全省創(chuàng)業(yè)之星，能掙錢。有人夸她是巾幗致富能手，好榜樣。有人感嘆她實在不容易，為了創(chuàng)業(yè)受了大難，現(xiàn)在終于成功了。

寧蔣娟在自家蔬菜基地舉辦親子活動。

　　女老板變身農(nóng)民 只為幫村里做點貢獻

　　在西安長安區(qū)大兆街道，只要提起“仙仙飯店”，群眾都會豎起大拇指：“菜好、量大，老板娘人品好！”

    “仙仙飯店”1989年就開張了，是大兆街道的地標性建筑。從學校畢業(yè)后，天生愛美的寧蔣娟，一開始不愿在家務農(nóng)，跟丈夫一起開了這家小飯館，平時沒事進進美容院，去健身房健健身，十足一個事業(yè)有成的女老板。

        2008年，飯店突然貼出了轉讓信息，讓來往群眾大吃一驚，這么好的生意干嘛要轉讓？是不是老板遇到啥難題了？甚至有許多鄉(xiāng)親找到寧蔣娟：“妹子，你要是缺錢，咱們給你借，你經(jīng)營一輩子的生意，哪能說停就停?！眴柕娜嗽絹碓蕉啵镜驼{(diào)的寧蔣娟才對大家道出實情。

        原來，日子過得清閑自在的寧蔣娟，沒想到一次回家的見聞，改變了她的人生?！鞍超F(xiàn)在的確有一些錢，但一家人守著一個餐館過活，也沒有啥意思。既然日子越過越好，俺就尋思著該為村里和社會做些什么?！睂幨Y娟生活富足，不愁吃喝，可總覺得生活不帶勁兒。后來，她聽說區(qū)上大力支持農(nóng)民搞設施蔬菜，心動了，決定回家當一回農(nóng)民，在村里搞大棚、帶動全村鄉(xiāng)親增產(chǎn)增收。

寧蔣娟（左二）給前來學藝的菜農(nóng)悉心指導。

      “政府給你掏錢，給你教技術，讓你給自己干事業(yè)，咱還有啥不敢干的。”說干就干。當年冬天，寧蔣娟就回到家鄉(xiāng)大兆村，承包了100畝大棚，邀請了村里一些經(jīng)驗豐富的瓜農(nóng)，在街辦和區(qū)里的幫助下，一起開始搞“設施西瓜”（一種確保西瓜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的種植技術）。2009年3月，凝視著育苗棚里的嫩嫩瓜苗，寧蔣娟開心地對跟著她創(chuàng)業(yè)的15名鄉(xiāng)親許愿，如果當年豐收，保證給大家都包一個大紅包，再給村里修個圖書館。

    　兩次風雪災壓垮希望 放棄買房也要堅持

　　然而，2009年4月的那場飛雪是城里人眼中的美景，對寧蔣娟來說卻是一場噩夢。瓜田里，育苗棚和另外搭好準備移苗的大棚全部被一夜突來的大雪壓垮了，瓜苗幾乎全被凍死，直接經(jīng)濟損失達到30萬元。寧蔣娟坐在地里欲哭無淚，兩天后，她卻堅持將身上所有的錢都用來先兌付瓜農(nóng)的工資。

　　天災無情人有情，同是一個村里的鄉(xiāng)親，瓜農(nóng)們心里不忍，表示可以少要一點或者來年再說，寧蔣娟卻堅決不同意：“大家跟著我干，我就要負責到底。雖然農(nóng)民不如老板好當，但是大家放心，這是大家的辛苦錢，再苦我也不能苦了你們?！?/span>

　　雪后，寧蔣娟把賣掉飯店的錢和手上所有的積蓄拿出來，全部投進了地里，重新搭棚購苗種瓜。那一年，大棚的瓜晚熟，自然賣不上價，第一年的虧損達到了10萬元左右。

       2010年春天，大家都卯足了勁準備大干一場，村里卻迎來了50年一遇的大風。寒風整整呼嘯了3天，寧蔣娟和瓜農(nóng)們沒有閉一下眼，依然沒有守護住搖搖欲墜的大棚。她一個人孤零零地坐在地里，看著已經(jīng)掛果的瓜苗七零八落，止不住嚎哭了起來。丈夫勸他：“不要再種了，咱還是搞飯店吧。”瓜農(nóng)們也開始自覺地自謀出路。

寧蔣娟跟丈夫在一起邊吃飯邊聊自己的創(chuàng)業(yè)夢。

　　 幾天后，寧蔣娟提議，將丈夫手里準備用于單位團購房的30萬房款先提出來，再建一遍大棚?！安豢赡?，你想都不要想！”一直支持她的丈夫這次堅決不同意，“你腦子‘瓜’了？咱的房子價錢那么低，又在西安最好的地區(qū)，每平米比市面上便宜3000多塊錢，咱就是不住，賣出去也是賺，這不比你種那破地強多了。再說，你把咱家錢全投地里了，這房錢是俺哥俺姐給咱湊出來的，咱娃以后也可以從城里風風光光出嫁，說啥也不能放棄?！倍鲪鄣姆蚱?0年來頭一回吵架。

        最后，寧蔣娟的一席話打動了丈夫，她說：“大家都看我日子過得好，相信跟著我干就能掙錢，這要是中途收手，太不厚道了。再說，你反正有正式工作，我失敗了還有你還有娃，跟我干的村民們失敗了可啥都沒有了，我不能這么不負責任。當個農(nóng)民挺好的，住得寬敞空氣還新鮮，你和我過了這么久，也知道我是個不堅持到最后不甘心的人，我不想對不起大家?！苯K于，30萬房款被丈夫小心翼翼地交給了她，鄉(xiāng)親們都不敢相信，有些人甚至質(zhì)疑：“這娃腦子‘瓜’了，不把她家的錢造完不省心?！?/span>

　　門外漢變身種植能手 “瓜大姐”威名遠揚

　　通過請教專家學者，寧蔣娟了解到，以前的失敗不僅有天氣原因，還有大棚工藝落后、抗災能力差等問題。寧蔣娟這回下了狠心，在當?shù)氐谝粋€啟動鋼混結構大棚，并改變種植思路，引進新品種臺灣農(nóng)友的小西瓜、洋香瓜、櫻桃番茄，以色列無刺小黃瓜，黃板、防蟲網(wǎng)、沼氣池及各種無公害蔬菜新技術，變單一的西瓜種植為瓜菜混種，這樣確保了每一季都能收獲新鮮蔬菜，提高了大棚利用率。

　　瓜果終于上市了。因為以前經(jīng)營飯店誠信守法，又是為村里做實事，村里的村民、她以前積累的人脈朋友都主動幫她銷售瓜菜，2010年當年獲利就達到了30萬元。

    “你看我的菜長得好吧，種菜也跟做菜一樣，是有秘訣的?！睂幨Y娟“王婆賣瓜”說起自己的訣竅?！爸参镆哺艘粯樱總€成長階段都需要一定的微量元素……”在區(qū)農(nóng)技中心技術人員的指導下，寧蔣娟學習到很多科學種菜的實用知識，而且根據(jù)自己的愛好，考取了營養(yǎng)師資格證?！霸诩依锼俏覀円晃萑说臓I養(yǎng)師，在地里人家可是蔬菜瓜果的營養(yǎng)師。”寧蔣娟的老公說起妻子一臉驕傲。

        2011年，寧蔣娟響應政府號召，牽頭成立西安市長安區(qū)合民意種植專業(yè)合作社，成員的地位平等，加入自愿，退出自由，利益共享，風險共擔。合作社的成立，幫助村里一家一戶的個人種植行為轉變成風險共擔、利益共享的聯(lián)合經(jīng)營組織。

　　有些熟人和寧蔣娟開玩笑說：“前幾年看你光賠錢，覺得你腦子‘瓜’，現(xiàn)在你又種的是西瓜，今后干脆叫你‘瓜大姐’算了！”本是玩笑話，卻一傳十、十傳百，“瓜大姐”這個綽號越傳越遠，附近村組來合作學習的種植戶們，紛紛叫寧蔣娟“瓜大姐”。2011年，合作社注冊了“大兆”、“瓜大姐”兩個品牌，并申請了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認證及產(chǎn)品認證。

寧蔣娟細心指導瓜農(nóng)。

寧蔣娟被聘為西安市農(nóng)業(yè)科技特派員。

        不只是她們大兆村自己的大棚，附近村子魏寨、炮里的西瓜和蔬菜，只要質(zhì)量有保證，她都義務幫助銷售，都可以用她“瓜大姐”的品牌。僅2012年一年，“瓜大姐”就幫附近的街辦銷售西瓜2萬噸，村民們敲鑼打鼓給“瓜大姐”家送來了錦旗。

      經(jīng)過4年的種植，“瓜大姐”寧蔣娟從一個農(nóng)業(yè)門外漢變成了種植能手。有段時間，“瓜大姐”總是發(fā)現(xiàn)大棚附近有人偷偷摸摸轉悠，怕壞人搞破壞，她便叫了幾個村民一起把人堵在了地里。誰想一問，原來是附近瓜農(nóng)，想偷學她的技術?！肮洗蠼恪碧湫苑牵蟠蠓椒降卣埶M棚，知無不言、言無不盡地為他答疑解惑。瓜農(nóng)驚疑地問：“教會徒弟、餓死師傅，你咋這‘瓜’呢？”寧蔣娟哭笑不得：“錢我一個人又賺不完，都是四里八方的鄉(xiāng)親，大家都富起來不是更美？”

       這件事給了她啟發(fā)，她的大棚開始開門迎客，只要誰想學技術，都可以來她的棚里參觀學習。她還聯(lián)系區(qū)農(nóng)業(yè)局，在她的棚里為瓜農(nóng)搞講座、傳技術。

         2013年，“瓜大姐”也玩起了微信，在微信上她經(jīng)常跟大家互動農(nóng)產(chǎn)品種植、銷售經(jīng)驗，有人在微信上給她發(fā)病苗蟲苗的照片，她就在微信上一句一句地和瓜農(nóng)交流解決問題。這些年，她的大棚也變成了遠近聞名的育苗基地，新技術幾乎都是從她的棚里推廣出去的?！肮洗蠼恪边€被西安市科技局聘請為農(nóng)業(yè)技術特派員，她的大棚，也被西安市農(nóng)業(yè)局授予育苗科技基地。

    　 誠信經(jīng)營 替人賠錢也不能壞了口碑

        2013年，一位給多家大型超市供貨的老總余總來到了基地，看到基地的產(chǎn)品后，馬上要求合作。在雙方商議后，一切合作在有序進行中。

        有一天，她接到余總的一個電話，電話里余總非常氣憤地說，“一直覺得你是一個非常守信的人才和你合作的，沒想到你竟然給菜豆里邊夾帶著好多有黑點的壞菜豆！現(xiàn)在你和我的合作是小事，最重要的是影響到我公司的形象，讓我以后怎么和其它超市合作？”寧蔣娟聽到后連忙道歉說：“對不起，對不起，您放心，我這就調(diào)查，一定給您一個滿意的答復?！?/span>

　 　放下電話，她查了查發(fā)貨清單，查到菜豆不是出自自家的大棚，而是收購自合作社里的一位農(nóng)民。猶豫了半晌之后，她聯(lián)系到了菜豆的生產(chǎn)農(nóng)戶王某。一開始王某堅決不承認，反問寧蔣娟為什么認定是他家的，最后在看了銷售清單后承認了，但卻堅決不肯退錢，還勸寧蔣娟：“反正錢都拿到了，不認賬也就過去了。”

    “瓜大姐”很苦惱，合作社從來不在中間環(huán)節(jié)加價，是因為她想通過合作社的大平臺幫助周邊農(nóng)戶銷售更多的農(nóng)產(chǎn)品，提高農(nóng)戶經(jīng)濟效益，帶動更多農(nóng)戶的積極性，所以這一單她根本不掙錢，要是王某不賠，就是自己賠錢。

寧蔣娟一有空就坐下來通過微信跟瓜農(nóng)們互動。

　　思前想后，寧蔣娟把事情原原本本給余總解釋了一遍，并誠懇表示，所有的經(jīng)濟損失由她一個人承擔。余總看她誠懇，表示再給她一次機會，直接經(jīng)濟損失由寧蔣娟承擔，以后再出現(xiàn)類似事件，要加倍賠付。從此后，寧蔣娟嚴把供貨渠道，給超市供的果菜質(zhì)量都很過關，越來越多的超市聽說了寧蔣娟的誠信之舉，主動要求合作。

　　為了開拓自己的創(chuàng)業(yè)夢，寧蔣娟努力為自己“鍍金”。2014年年初，她走進全國著名學府清華園?！霸谇迦A我開闊了眼界，增長了見識，也學到了最新的農(nóng)業(yè)科技和管理知識，為下一步創(chuàng)業(yè)打下了基礎。”

    “瓜大姐”寧蔣娟在這個陌生的領域摸打了7年，堅守了7年，痛并快樂了7年，她經(jīng)常跟員工講“做事先做人”的原則。由于嚴把質(zhì)量關和操作關，“瓜大姐”瓜果、蔬菜名聲遠揚，受到市場及消費者的認可，產(chǎn)品一直供不應求。